martes, 31 de marzo de 2009

31 MARZO - 2º ANIVERSARIO

Hoy 31 de Marzo se cumple nuestro 2ª aniversario de boda... una fecha señalada pero mucho más para nosotros que empezamos la adopción en un país que requiere 2 años de casado o de convivencia... la convivencia se demuestra con facturas, cuentas comunes, etc. Pero ahora con estos dos años de casados, nuestro certificado de matrimonio es suficiente para demostrarle al IMMF y a Vietnam entero que llevamos 2 años casados y conviviendo!!!!

Por lo demás, seguimos en tensa pero paciente espera para que nos llame Lucía o Blanca y podamos ver nuestro informe psicosocial...

Esperemos poder daros la noticia de nuestra idoneidad en menos de una semana... hasta entonces, muchos saludos y muchos ánimos para todos los compañeros de viaje!!!!
Fer&Lau

domingo, 29 de marzo de 2009

Conociendo Vietnam (II) - Región de Quang Nam

Xin Chào!

Como lo prometido es deuda, aprovechamos ahora para hablaros de otra de las regiones en las que se han producido asignaciones de niños vietnamitas a familias españolas. Se trata de la región de Quang Nam, en la parte central de Vietnam.

A diferencia de Ben Tre, esta es una región mucho más turística, no sólo por sus estupendas playas sino porque cuenta con muchos atractivos culturales.

En primer lugar hablaremos de Hoi An. Esta ciudad fluvial es un verdadero museo viviente que desprende encanto y cultura en cada rincón. Fue un importante puerto asiático y fe de ello da el pequeño museo sobre su historia que merece la pena visitar. 
Quizás más que en cualquier otro lugar en Hoi An se respira un sentido histórico que nos envuelve a cada paso.

La ciudad antigua de Hoi An está cerrada al tráfico. Existe la posibilidad de pagar una pequeña entrada que se considera donativo (unos 50,000 Dongs o 2€) para poder mantener este lugar privilegiado declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Con ella accedes a ciertas pagodas, casas de familias con historia, museos, salas de reuniones de congregaciones,etc. También un monumento a visitar es el Puente Cubierto Japonés. Por último, de Hoi An no podemos olvidar los numerosos talleres de confección para hacerse ropa a medida y el mercado de frutas, verduras y un poco de todo que está en el centro del pueblo.

Otro de los lugares que merece la pena visitar son las Montañas de Mármol (entrada unos 10,000 Dongs o 50 céntimos). Consisten en 5 promontorios rocosos de considerable tamaño. Una de las curiosidades es que la mayoría del mármol utilizado en el país proviene de China ya que de utilizar el de estas montañas se quedarían sin un gran atractivo turístico. Según dicen, cada monaña representa un elemento natural, y lleva su nombre correspondiente: Thuy Son (Agua), Moc Son (Madera), Hoa Son (Fuego), Kim So (Metal u Oro) y Tho Son (Tierra). Destaca también el Gran Buda de Mármol Blanco que fue esculpido en la propia montaña y que se ve a gran distancia de las Montañas. Además existen numerosas cuevas con distintos budas y pagodas, especialmente en Thuy Son que es a la que nosotros subimos.
Por último, destacar My Son (50,000 Dongs o 2€), el centro más importante del antiguo reino Champa en el país y declarado Patrimonio Mundial por la Unesco. Durante los siglos en los que Tra Kieu servía de capital política del reino de Champa, en My Son estaba el centro intelectual y religioso más importante de los cham, y quizás sirviera como lugar de entierro de los monarcas de esta civilización.  Los monumentos están situados en un verde valle rodeado de montañas y dominado por la gran montaña del Diente de Gato (Hon Quap).









Espero que os haya parecido interesante. Esperamos que pronto haya nuevas asignaciones para contaros más sobre otros lugares maravillosos de Vietnam.

Lau&Fer




domingo, 22 de marzo de 2009

Rollito vietnamita... de primavera!!!!

Este fin de semana hemos aprovechado que ha llegado la primavera para tomarnos un minidescanso entre las charlas con la trabajadora social y la psicóloga. Creemos que es buen momento para hablar de los Nem Ran, los rollitos de primavera vietnamitas.

Nem Ran (llamados cha gio en el sur) es una especialidad muy apreciada a la vez que muy fácil de preparar. Desde hace mucho tiempo, los Nem Ran han sido una comida familiar en los menús de las casas durante la festividad del Año Nuevo, en las fiestas familiares y en la recepciones.

El relleno de los Nem Ram se compone de carne de cerdo picada, cangrejos de mar, huevos, champiñones, cebollas secas, brotes de soja, pimienta, sal, etc. Después se enrolla la mezcla en unas finas láminas de arroz y se fríen en una sartén para que queden crujientes.

Los Nem se comen calientes con una salsa que es al mismo tiempo salada, dulce, ácida y aromática (con sabores a cebolla y pimienta). Además se le agrega papaya y algunas verduras olorosas.

Bueno esperemos que esta introducción a la gastronomía vietnamita os haya gustado...

Chúc ngon miêng! (¡Buen provecho!)

Fer&Lau

domingo, 15 de marzo de 2009

PREPARADOS!!!!

Bueno, hoy domingo nos encontramos en vísperas de la semana en la que vamos a empezar a demostrar que somos idóneos tanto a la trabajadora social como a la psicóloga...

Para los que no lo sepan, éste es unos de los pasos más importantes... se trata de demostrar, tras una serie de entrevistas, que tenemos una base sólida para nuestro proyecto familiar... y son ellas las que realizan un informe favorable o no para la adopción y se lo pasan al IMMF (quién decidirá finalmente).


Los que ya han pasado por ello nos comentan que estas entrevistas no son para tanto y que seguro que nos declaran idóneos... pero siempre te queda la duda de que te pueden ver algo extraño que no les convezca y no den un informe positivo...

Por otro lado, para los que no sabéis de qué va esto... son unas 3 entrevistas con una psicóloga y otras 3 entrevistas con una trabajadora social en las que se determina si la pareja tiene una situación estable tanto psicológica como socialmente para poder adoptar un niño...

Tanto para unos como para otros, deciros que tenemos muchas ganas de que empiecen las entrevistas y demostrar que somos una pareja normal con unos deseos inmensos de ampliar nuestra familia.

Y al final, sabemos que esto es algo normal, que estamos preparados y que os iremos contando cómo vamos con estas entrevistas.

Tam biêt!!!

Fer&Lau

miércoles, 11 de marzo de 2009

Conociendo Vietnam (I)- Región de Ben Tre

Tras la buena noticia de que han sido asignados dos niños de la región de Ben Tre, hemos pensado contar un poco más sobre las regiones en las que están asignando niños a familias españolas para así ir conociendo poco a poco este país tan maravilloso.
La pequeña y pintoresca provincia de Ben Tre, al sur de Vietmam, se compone de varias islas de gran tamaño en la desembocadura del río Mekong. La capital también se llama Ben Tre y es una ciudad muy acogedora con edificios antiguos cerca de la orilla del Mekong.

Esta región es famosa por sus dulces de coco (keo dua). Muchas mujeres del lugar trabajan en pequeñas fábricas de caramelos de coco, y se pasan el día hirviendo grandes calderos de una pegajosa mezcla antes de enrollarlo y cortarlo en cuadraditos que luego envuelven en un papel para venderlos.

Otros de los productos que se fabrican en esta región, al igual que en algunas regiones vecinas, son láminas de arroz para hacer rollitos vietnamitas, tortas de maiz inflado y licor típico vietnamita.



Como lugares de interés se encuentra el diminuto lago Truc Giang y la pagoda Vien Minh. Una característica interesante es una gran estatua blanca de Quan The Am Bo Tat (diosa de la misericordia) que se encuentra en el patio central. Es curioso que la caligrafía china que adorna la pagoda fue realizada por un monje anciano pero que ninguno de los monjes que la habitan actualmente sabe leer chino. :D


Espero que os haya gustado esta breve descripción de la región. Pronto continuaremos con Quang Nam, la otra región en la que se han asignado niños a través de ACI.


Hasta pronto! Tam biêt!

Lau&Fer

martes, 10 de marzo de 2009

NUEVAS PREASIGNACIONES (2)

Seguimos con las buenas noticias!!!!

Ayer 09 de marzo, ACI comunicó 2 nuevas preasignaciones recibidas de Vietnam. Dos niños, de 6 meses y 4 años han sido asignados a familias españolas. Los niños proceden de la provincia de Quang Nam.

Esto sigue siendo una estupenda noticia para todas las familias que estamos esperando nuestra adopción en Vietnam.

Enhorabuena a estas dos familias!!!!

Fer&Lau

lunes, 9 de marzo de 2009

NUEVAS PREASIGNACIONES!!!!

Buenas noticias!!!!!

Según informan en la web de ADECOP, se han realizado las 2 primeras preasignaciones de esta ECAI para dos familias. Los niños proceden de la provincia de Ben Tre, al sur del país.


Nos unimos desde nuestro blog a las felicitaciones a estas familias y no deja de ser una buenísima noticia para todos los padres que deseamos adoptar a nuestro hijo en Vietnam.

Enhorabuena!!!!



Fer&Lau

jueves, 5 de marzo de 2009

Vietnam, nuestra esperanza

Xin Chào!

Como ya sabéis ayer estuvimos hablando con el abogado del IMMF y la verdad es que nos animó a seguir en Vietnam. Parece ser que la embajadora apostó mucho por el acuerdo entre España y Vietnam y que aunque este último no haya firmado el Convenio de la Haya, nuestro acuerdo bilateral es muy parecido, lo que da una mayor seguridad al proceso.

Nos dijo además que él cree que las esperas no van a ser tan largas pero mejor no hacernos muchas ilusiones por si acaso. También nos contó que la CAM ya no va a establecer límites de 120 expedientes al año ya que las ECAIs han sido responsables y se han autoregulado. Ahora dependerá entonces más de que el Gobierno Vietnamita vea que España es una potencial mundial en cuanto a adopciones y decida poco a poco aumentar el número de niños adoptados por familias españolas.

En general la sensación fue muy positiva y eso nos ha llenado de más esperanza ya que la decisión ya estaba tomada.

Esperamos seguir contándoos buenas noticias.

Tam biêt!!

Lau&Fer